Laura Udriet et sa famille cultivent un peu plus de 6 hectares de vigne. Les raisins de 3 hectares sont vinifiés et encavés au domaine. Le solde de la production est revendu à une coopérative du canton.
A ce jour, la production est 17’000 bouteilles par an. La clientèle de Trois-Rods est composée à 95% de particuliers essentiellement neuchâtelois. Les crus de l’encavage figurent également à la carte de restaurateurs de la région.
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Tél. +41 79 566 58 79
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